Gül Hasadı

Isparta'nın güzel manzaralı bölgesinde Şam Güllerinin büyüleyici dünyasını deneyimleyin!

Birçok kimse Türkiye'nin birçok ilinden Gül Hasadı zamanı gelince gül bahçelerini görmek için yollara düşmektedir. Gül kokusuyla ve gül görüntüsü görselleriyle sabahın erken saatlerin de Gül Hasadı yapan köylülere katılmak şartıyla egzotik atmosferi tadarak mutlu anılarını hatıralarına katmaktadırlar. Çuvallara doldurulan güller işlenmesini hem eski hem yeni teknolojik yöntemlerle gözlemleyebilirsiniz.

Enfes kokularıyla ünlü bu kadim güller, Isparta'nın kuzeyindeki dağları süslemekte ve çarpıcı bir doğal manzara oluşturmaktadır. Gül hazır olduğunda şafak vakti açılır ve güneş yükseldikçe uçucu yağı salınmaya başlar. Bu nedenle gül yapraklarını mümkün olduğunca sabahın erken saatlerinde, tam açtıkları anda toplamak hayati önem taşır.

Her yıl Mayıs ortasından Haziran ortasına kadar, gencinden yaşlısına tüm aile gülleri toplamak için bir araya gelir. Yapraklar titizlikle toplandıktan sonra hızla damıtma tesisine gönderilir ve burada değerli gül yağına dönüştürülür. Bu organik gül ürünleri, rahatlama ve gerginlik giderici aromaterapiden cilt bakım alışkanlığınızı geliştirmeye kadar birçok kullanım alanına sahiptir. Isparta'da Şam Gülü hasadının kadim sanatını keşfedin ve hazine değerinde kalıcı anılar oluşturun.

İster fabrikalardan ister Isparta'daki gül mamulleri dükkanlarından hatıra hediyeliklerinizi alabilirsiniz.

Yerel üreticilerden Elfinrose hikayesini sizlerle paylaşmak istiyoruz:

"10.000 m2’lik kendimize ait olan bahçemizde, ilimizle bütünleşen Isparta Gül’ünü , kültürümüzden gelen Ev Tarhanası ve Ev Eriştesini başta olma üzere, çeşitli doğal meyveleri kullanarak ürettiğimiz reçellerle sizleri kimyasaldan uzak lezzetlerle buluşturma amacı ile Elfin Gül Bahçesi’ni kurduk. [...] Aile hepimiz için önemli bir kavram 4 harf 1 kelime olmasına rağmen,göründüğünden daha büyük bir yapıyı anlatan içine sığdıramadığımız duyguları katan bir kavram. Durum böyleyken kimse bu kadar önem verdiği aile bireylerinin doğal olmayan ürünler kullanılarak içine tatlandırıcı, renklendirici katılarak yapılan besinler tüketmesini istemez . Ürünlerimizi hiçbir şekilde glükoz , katkı maddesi , şurup ve boya koymadan Mevsiminde toplanan meyvelerden bahçemizde kendi tarifimiz ile reçele dönüştürüyoruz. [...]"